文/圖 記者 譚瑞華 次吉

　　近日，由西藏自治區(qū)人民政府、中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展志愿服務(wù)促進(jìn)會(huì)主辦，西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、西藏自治區(qū)林草局、西藏自治區(qū)農(nóng)科院、拉薩市人民政府承辦的西藏首屆青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在拉薩舉行。本次大會(huì)以“綠色發(fā)展、健康共享——推動(dòng)青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，旨在充分展示西藏自治區(qū)成立60年來青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，匯聚各方智慧力量共商青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　大會(huì)搭建交流平臺(tái)

　　凝聚發(fā)展合力

　　在現(xiàn)場(chǎng)展銷會(huì)上，近40家參展企業(yè)帶來了糌粑、青稞掛面、青稞無糖餅干等豐富多樣的產(chǎn)品，生動(dòng)呈現(xiàn)了青稞產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展的蓬勃態(tài)勢(shì)。西藏稞研農(nóng)業(yè)科技有限公司西南大區(qū)銷售總監(jiān)劉文靜介紹，公司帶來的青稞爆米花、青稞掛面以及“青稞熟了”原味青稞飲料，不僅膳食纖維含量高，更堅(jiān)守不改變食物本真的原則；同時(shí)，公司以高于市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)青稞，切實(shí)助力農(nóng)戶增收。

　　游客董女士表示：“這是我頭一回見到這么多青稞制成的產(chǎn)品。剛才品嘗了青稞爆米花，口感格外獨(dú)特，還帶著淡淡的麥香，真沒想到青稞能開發(fā)出這么多花樣！我買了幾包青稞無糖餅干，打算帶回家給老人嘗嘗，既健康又富有地方特色，也算是把西藏的風(fēng)味帶回去了?！?/p>

　　本屆大會(huì)為期兩天，期間還召開了冬蟲夏草資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展交流會(huì)，并舉辦了農(nóng)畜產(chǎn)品展示品鑒活動(dòng)及網(wǎng)紅直播活動(dòng)。曲水縣、達(dá)孜區(qū)等縣（區(qū)）人民政府與區(qū)內(nèi)外多家青稞加工企業(yè)簽署了合作協(xié)議，涵蓋青稞示范產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)銷對(duì)接等10個(gè)項(xiàng)目。來自區(qū)內(nèi)外的專家學(xué)者、企業(yè)代表、行業(yè)精英齊聚一堂，共同探討青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)與新路徑，為西藏青稞產(chǎn)業(yè)傳經(jīng)送寶、把脈問診、開出良方，進(jìn)一步為青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

　　大會(huì)結(jié)束后，與會(huì)人員還實(shí)地考察了林周縣青稞種質(zhì)資源保護(hù)與創(chuàng)新利用基地、青稞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、拉薩市“青稞數(shù)字館”智慧農(nóng)業(yè)管理平臺(tái)以及西藏奇正青稞健康科技有限公司。

　　產(chǎn)業(yè)多元融合煥發(fā)蓬勃生機(jī)

　　青稞飄香賦能鄉(xiāng)村振興

　　青稞，作為青藏高原的“金色瑰寶”，承載著3500年的農(nóng)耕文明，是藏族人民的智慧結(jié)晶。它不僅是西藏各族群眾賴以生存的“糧食之基”，更是保障西藏糧食安全的“戰(zhàn)略之石”，凝聚著雪域大地的生態(tài)智慧，承載著雪域高原兒女對(duì)美好生活的向往。

　　近年來，自治區(qū)黨委、政府高度重視并大力推動(dòng)青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，始終將其作為高原特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的重要引擎。通過持續(xù)強(qiáng)化政策引領(lǐng)與項(xiàng)目支撐，為青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。數(shù)據(jù)顯示，2024年西藏青稞種植面積達(dá)230.1萬畝、產(chǎn)量88.8萬噸，分別占據(jù)全國(guó)總量的47%和64%。西藏自治區(qū)成功構(gòu)建全國(guó)首個(gè)青稞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，精心培育藏青系列、喜馬拉系列等78個(gè)優(yōu)良品種。依托科學(xué)施肥、病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治及全程機(jī)械化等技術(shù)革新，糧食單產(chǎn)比1975年增長(zhǎng)2.2倍。

　　伴隨產(chǎn)業(yè)升級(jí)，青稞產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度持續(xù)攀升。目前西藏已成功研制四大類80余種青稞產(chǎn)品，發(fā)展壯大市級(jí)以上龍頭企業(yè)38家，實(shí)現(xiàn)年加工產(chǎn)值超12億元，成功打造多款自治區(qū)級(jí)著名商標(biāo)。

　　多元融合促增收

　　青稞香飄振興路

　　西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)林木介紹，今年是西藏自治區(qū)成立60周年。60年來，西藏守正創(chuàng)新、砥礪前行，全力推動(dòng)青稞總產(chǎn)與單產(chǎn)雙突破，持續(xù)引領(lǐng)青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了從“溫飽不足”到“糧食富足”的歷史性跨越。

　　如今，在平均海拔4000米的高原沃野，西藏已構(gòu)建起“一圈三區(qū)四帶”的區(qū)域發(fā)展新格局。日喀則市、昌都市兩大主產(chǎn)區(qū)貢獻(xiàn)了全區(qū)三分之二的青稞產(chǎn)量，拉薩市、山南市產(chǎn)區(qū)形成特色互補(bǔ)之勢(shì)。88.8萬噸總產(chǎn)量背后，是畝產(chǎn)突破385公斤的科技飛躍，是連續(xù)十年糧食總產(chǎn)穩(wěn)居百萬噸的堅(jiān)實(shí)根基，更是青稞種植面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)“三增”齊發(fā)的蓬勃態(tài)勢(shì)。這正是“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐，在世界屋脊上書寫了高原糧倉的豐收傳奇。

　　未來，西藏將以此次大會(huì)為新起點(diǎn)，攜手并肩、開拓創(chuàng)新，讓承載希望的青稞種子在鄉(xiāng)村振興沃土中扎根更深，在產(chǎn)業(yè)融合浪潮中枝繁葉茂。讓這顆“高原明珠”照亮振興之路，為農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃動(dòng)能，使雪域青稞的芬芳飄香全國(guó)、香溢世界。